onsdag den 2. januar 2013

Under mistanke





Jeg har ingen planer om at nogen skal leve på paleo-kost (stenaldermad). Eller tvinge nogen til at opgive pasta. Men nogen tror, der er tvangskur i farvandet, bare fordi man forsøger at rette lidt op på decembers spækmættede syndefald.

14 kommentarer:

Teresa sagde ...

Jeg kan en opskrift på noget, der minder om frisk pasta men som ikke indeholder kulhydrater ;-) Under en god sovs med grøntsager og evt lidt bacon opdager han det aldrig!! ;-)

Anonym sagde ...

Man skal også passe på med at slynge det der ud ! Da jeg kom med et forslag om at vi skulle spise sundere..gik han helt amok ! Altså ikke på den vrede måde :D Men nu får vi kun ris/pasta/kartofler EN dag om ugen...alle de andre dage er det kål kål kål :p

Kelly sagde ...

Altså jeg lavede zuchetti bolognese herhjemme en dag, og nu vil nogen faktisk mege hellere have zuchetti, end almindeligt spaghetti.

JL sagde ...

Jeg tabte mig hen over julen ... jeg brugte den meget effektive østerskur.

Carina sagde ...

du skal ALDRIG sige det højt, bare lave maden sundere....han opdager det aldrig

Binemor sagde ...

*ha ha* det billede kunne nemt have været min mand og mig!!

Anonym sagde ...

Teresa, den opskrift kunne jeg da godt tænke mig:)

Stine sagde ...

Teresa: Nu er det ikke fordi, jeg vil spise stenaldermad - men jeg bliver da nysgerrig? Link?

Anonym: Kålliv? Yikes...

Kelly: Er det helt alvorligt? Men det må da smage meget anderledes?

JL: Hvor alt mad enten skal ligne eller smage som saltvand?

Carina: Altså... det er kinda ham, der laver mest mad...

Binemor: Akkeja, pastakrigen kender ingen grænser :D

Anonym: Altså ja, Teresa, hvor er den opskrift?

Kelly sagde ...

Det er helt alvorligt. Squash smager ikke af ret meget, så hvis saucen bare er god, gør det ikke den vildt store forskel. Det bliver bare lidt mere frisk, og man bliver ikke så tungt-mæt og oppustet, som man (jeg) gør af pasta.
Hvis man ikke kan leve uden pastaen kan man også bare lave 50/50. Squashen skal bare lige blandes i det sidste minut af kogetiden.

JL sagde ...

Østerskuren er meget enkel. Man spiser en østers og så rasler kiloerne af en halvandet døgn senere.

Stine sagde ...

Kelly: Men pasta er jo yummy, når man køber god pasta. Så 50/50-metoden er måske værd at prøve...

JL: Det skete overhovedet ikke, sidst jeg spiste en østers :(

Teresa sagde ...

I skal få den, skal I:
http://lchfopskrifter.dk/lchf-pasta-bandspaghetti-tagliatelle

Og nu vi er ved det: Blomkålsris! Det holder altså. Det lyder gøglet og alt det der, men både min mand og mine unger spiser det, som var det alm. hvide ris. Anbefales! (Og det er nemt!)
Link: http://www.madbanditten.dk/2012/11/14/blomkalsris-en-verden-af-anvendelsesmuligheder/

familiendanmark.bloggersdelight.dk sagde ...

Tjek GO-kuren på TV2.dk. Der er lækre opskrifter og de er nemme. Og hvis de kan fjerne mit fordømte ammeflæsk, er jeg jordens lykkeligste kålspiser!

JL sagde ...

Stine: det handler om at udvælge sine råvarer med omhu. Heldet spiller også en rolle - af mine østersspisende fæller, var det kun 50% der tabte sig. Resten mærkede ikke noget.